Cultiver sa créativité
Que sont les champignons ? – Article 2 – Un peu d’ordre
À peu près aussi anciens que bons, les champignons n’en finissent plus de faire des cheveux blancs aux scientifiques qui s’efforcent de les comprendre et de les classifier. Mais, avant de se lancer dans une petite classification maison pour y mettre un peu d’ordre, il est judicieux de faire le point sur la composition des champignons.